반응형 쭈꾸미효능1 봄 쭈꾸미 제철 효능 및 손질법 맛집 쭈꾸미축제 봄의 대표적인 제철 음식 중 하나가 주꾸미인 것은 모두가 아실 텐데요, 이 쭈꾸미는 요즘같이 날씨가 따뜻해지고 춘곤증 등이 찾아와 금세 피로해지는 사람들의 건강관리에 많은 도움을 줍니다. 이런 제철 쭈꾸미의 여러 가지 효능에 대해 알아보겠습니다. 제철 쭈꾸미 쭈꾸미는 2월부터 알을 배고 산란을 시작하며 2~3개월 정도 지속하는데 이때를 쭈꾸미 제철이라고 말합니다. 쭈꾸미의 알에는 단백질과 난황아미노산등 영양소가 풍부하고 고소한 감칠맛이 좋아 가장 즐겨먹는 시기인 봄에 어획량이 가장 많습니다. 쭈꾸미 효능 1. 기력보충 및 보양작용 쭈꾸미의 타우린 성분은 낙지의 2배, 문어의 4배, 오징어의 5배에 달하고, 굴, 바지락, 꼴뚜기보다 풍부합니다. 타우린은 체내에 당 분해를 촉진해서 에너지를 채워주어 피로회복.. 2023. 3. 28. 이전 1 다음